Сегодня делюсь с Вами необычным рецептом очень ВКУСНОЙ и БЫСТРОЙ в приготовлении пиццы из недорогих продуктов! Которая улетает со стола за считанные минуты!
Для начала берем отваренное куриное мясо и нарезаем его на небольшие кусочки. (Куриное мясо можно заменить чем угодно, по вашему усмотрению, вплоть до колбасы).
Затем берем сырые шампиньоны и нам нужно постараться их нарезать как можно тоньше, полосками. Если Вы боитесь, что сырые шампиньоны не приготовится, значит Вы предварительно их можете отварить в подсоленной воде.
Далее, берем любой твердый сыр и натираем его на мелкой терке.
Помидоры нарезаем кольцами, но не слишком толстыми.
И теперь приступаем к сбору нашей пиццы!!!
А вместо теста мы будем использовать лаваш. Поверьте – это будет так вкусно, что Вы захотите повторить этот рецепт ещё и ещё!
И так, берем один лист лаваша и разделяем его пополам на две мини-пиццы. Затем берем лаваш и раскрываем и у нас получается 2 продольных листа.
Берем натёртый сыр и обильно посыпаем на одну половинку.
Затем берем лаваш и накрываем второй половиной и сыр у нас получается между двух слоёв лаваша. Немного прижимаем руками.
Далее, берем по 1 ст. ложке сметаны или майонеза и 1 ст. ложку кетчупа или томатного соуса и аккуратно смешиваем сметану с кетчупом. И распределяем по всей поверхности лаваша.
По верх соуса мы накладываем курицу. Вместо курицы здесь можно использовать и колбасу или другую начинку.
Дальше мы берем шампиньоны и укладываем по верх куриного мяса.
А затем раскладываем аккуратно помидор.
И в конце берем оставшийся натёртый сыр и полностью все обильно засыпаем сверху пиццы.
После перекладываем на противень и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут.
И спустя 10 минут у нас получается вот такая красота! И самое главное, получается ВКУСНО, БЫСТРО и НЕДОРОГО!
Разрезаем на мелкие порции так как, так будет более удобно кушать!
Для приготовления нам понадобится:
Лаваш тонкий — 1 шт.
Сыр — 150-200 гр.
Куриное отваренное мясо — 200-300 гр.
Шампиньоны — 4-5 шт.
Помидор — 2 шт.
Сметана — 2-4 ст.л.
Кетчуп — 2-4 ст.л.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!