Врач-диетолог Алексей Кабанов рассказал изданию, в каком случае употребление семян подсолнуха может навредить организму и сказаться на фигуре.«
"Воздержаться от употребления семечек нужно, если у вас лишний вес. Все-таки семечки подсолнуха очень калорийный продукт. В жареных содержится до 700 килокалорий на 100 граммов продукта. Такое количество калорий есть только в сливочном или подсолнечном масле. А в 100 граммах свинины, например, около 470 килокалорий на 100 граммов. Так что стакан семечек можно смело сравнить с хорошей свиной отбивной", — ответил Кабанов.
Он добавил, что люди преимущественно любят жареные семечки, но именно в них содержатся вредные вещества, с которыми организму сложно бороться. Специалист отметил, что натуральные семена подсолнуха несут в себе только пользу. В них очень много ненасыщенных жиров, которых чаще всего человеческому организму не хватает в рационе.